С огромным удовольствием имеем честь официально объявить отель Carrubba, Tivat первым отелем Green Key в Черногории!

Соответствие критериям «Зеленого Ключа» для традиционного каменного здания, датированного XIX-м веком, могло бы быть проблемой, но удивительная команда отеля, занимающаяся исследованием и реализацией программы, доказала, что это не так.

Умы, сердца и души всех членов нашей команды задействовались в поисках способов уменьшения влияния отеля на окружающую среду.

На сегодняшний день работа в отеле организована таким образом, чтобы можно было экономить потребление воды, вторично использовать вышедшие из употребления текстильные материалы, создавать компост для сада из отходов кофейных зерен, нагревать воду с помощью солнечных батарей и использовать энергосберегающие лампы везде, где только возможно!

На стойке регистрации экологичный дух отеля тоже имеет своё воплощение. Администраторы предлагают замечательные велосипедные прогулки вдоль побережья и рекомендуют пешеходные маршруты, которые начинаются прямо от отеля; информируют гостей отеля о программе Green Key.

На кухне шеф-повар приоритетно использует сезонные локальные продукты для меню, и их всегда можно смаковать с лучшими винами Черногории.

Простой здравый смысл использовался очень эффективно во многих случаях, и это в сочетании с некоторыми реальными практическими решениями дало импульс, чтобы отель смог достичь своих целей и, в конечном итоге, заслуженно получил статус Green Key и премию.

Все есть: персонал и местоположение, понимание глобальных проблем и энтузиазм, престиж и забота. Мы гордимся тем, что отель Carrubba, Tivat, стал новым участником Green Key!

http://www.greenkey.global