Волга!
23 сентября в 18:30 отель Зебра – концерт группы «Волга»
Русский звук — это «Волга»! Слушайте звуки Русской Земли!
Группа «Волга» — этно-электронный проект, основанный в Москве в 1997 году. Проект записал несколько альбомов и даёт концерты в разных странах мира.
В музыке «Волги» объединены индустриальная электроника (мульти-инструменталисты Роман Лебедев, Алексей Борисов), элементы древнего русского фольклора (обладательница проникновенного, завораживающего голоса, свободно владеющая разными вокальными техниками певица Анжела Манукян) и ритуальные мотивы музыки мира (художник и создатель оригинальных музыкальных инструментов Юрий Балашов — звукосук и тибетская чаша).
Первые 50 человек — бесплатно! Для всех последующих — 10 евро за вход
Билеты купить можно здесь: https://whatwhere.world/events/13948336-gruppa-volga/
Предварительная бронь билетов: звоните +382 69 184 400
Ждём!
P.S. Концерт – на открытой площадке, одевайтесь потеплей.
Было круто, будет – ещё круче!
В преддверии второго форума «Словоново» делимся с вами воспоминаниями о том, как это было прекрасно в прошлом году:
Наш экологический сертификат продлен!
Мы рады сообщить, что эко-сертификат отеля Каррубба продлен еще на два года!
Бока Которская в картинах художников XIX века
Фотография — великая сила. Но живопись еще сильнее, так как изображение, которое видит зритель, уже пропущено через взгляд, образное восприятие, воображение художника. В результате – красота в глазах художника накладывается на красоту в глазах зрителя. И это двойная красота!
Предлагаем вам увидеть двойную красоту наших удивительных мест — Боки Которской. Помножьте то, что вы здесь увидели на то, что увидите собственными глазами. И это будет уже красота, помноженная на трое!
Вкуснятина!
Riblja čorba (рыбля чорба) — ещё один символ приморской черногорской кухни. Собственно, блюдо это несложное и одно из самых традиционных в стране. Эта густая рыбная похлёбка есть в меню каждого ресторана. Но это блюдо прекрасно, и его просто необходимо попробовать. Скорее всего, попробовав рыблю чорбу единожды, вы раз за разом будете ее заказывать во время вашего пребывания в Черногории.
Похлёбка готовится в ресторанах с утра, после чистки утреннего улова. Всё, что не годится для подачи в качестве блюд a la carte, прекрасно подходит для этого блюда. Оставшиеся от разделки куски белой рыбы без костей маринуют пару часов в лимонном соке, что позволяет сделать филе рыбы более вкусным и устойчивым к развариванию. Отдельно из костей, кожи, хвостов, плавников варят густой рыбный бульон.
Когда бульон готов, в него кладут рыбу и остальные ингредиенты.
Обычно в рыблю чорбу входят:
рыба белых пород (включая и местные тресковые)
сладкий фиолетовый лук
морковь
болгарский перец разного цвета
помидор (но часто и не входит)
оливковое масло
молотая сладкая паприка
тимьян
корень или стебли сельдерея
чеснок
черный перец
лимон
Блюдо подают, как правило, с долькой лимона, которую можно выдавить в похлебку для придания ей более свежего привкуса. Зачастую, для европейского туриста одна большая тарелка — это целый обед.
Зима уже почти закончилась
Немного крутого черногорского блюза этим зимним вечером.
(P.S. Между тем, лето близко!)
СЛОВОНОВО
UPD:
20 – 28 сентября 2019 в Черногории, в городе Будва состоится второй Форум Русской Культуры в Европе «СловоНово». Форум организован Dukley European Art Community при содействии компании Stratex Group и сети отелей SeptemberHotels.com
Форум соберет под своей эгидой русских, русскоязычных писателей, художников, музыкантов, журналистов, предпринимателей, в первую очередь тех, которые полностью или частично живут и работают за пределами России.
Ждем вас на первый международный форум русской культуры в Европе!
23 – 29 сентября 2018
Лучшее место для свадебных съемок
Отель Carrubba уже пятый год подряд считается одним из лучших мест для свадебных фотографий в Черногории.
500-й зимний Которский карнавал
“На карнавал! На карнавал!
Мы приглашаем вас на бал,
Мы приглашаем вас на праздник,
На веселый Карнавал!”
Только раз в 500 лет – юбилейный зимний карнавал в Которе – со 2 по 11 февраля.
Присоединяйтесь, повеселимся вместе!
Первый Green Key в Черногории!
С огромным удовольствием имеем честь официально объявить отель Carrubba, Tivat первым отелем Green Key в Черногории!
Соответствие критериям «Зеленого Ключа» для традиционного каменного здания, датированного XIX-м веком, могло бы быть проблемой, но удивительная команда отеля, занимающаяся исследованием и реализацией программы, доказала, что это не так.
Умы, сердца и души всех членов нашей команды задействовались в поисках способов уменьшения влияния отеля на окружающую среду.
На сегодняшний день работа в отеле организована таким образом, чтобы можно было экономить потребление воды, вторично использовать вышедшие из употребления текстильные материалы, создавать компост для сада из отходов кофейных зерен, нагревать воду с помощью солнечных батарей и использовать энергосберегающие лампы везде, где только возможно!
На стойке регистрации экологичный дух отеля тоже имеет своё воплощение. Администраторы предлагают замечательные велосипедные прогулки вдоль побережья и рекомендуют пешеходные маршруты, которые начинаются прямо от отеля; информируют гостей отеля о программе Green Key.
На кухне шеф-повар приоритетно использует сезонные локальные продукты для меню, и их всегда можно смаковать с лучшими винами Черногории.
Простой здравый смысл использовался очень эффективно во многих случаях, и это в сочетании с некоторыми реальными практическими решениями дало импульс, чтобы отель смог достичь своих целей и, в конечном итоге, заслуженно получил статус Green Key и премию.
Все есть: персонал и местоположение, понимание глобальных проблем и энтузиазм, престиж и забота. Мы гордимся тем, что отель Carrubba, Tivat, стал новым участником Green Key!
http://www.greenkey.global
